| Tôn vinh sự đa dạng văn hóa ẩm thực Việt từ biến tấu nguyên liệu địa phương Nem chua Hòa Bình: Từ sản phẩm địa phương đến khẳng định thương hiệu trên bản đồ ẩm thực Việt Nam |
Lễ trao giải Flavors Awards 2024 tổ chức trong khuôn khổ Lễ hội âm nhạc ẩm thực quốc tế (Flavors Vietnam 2024 x HOZO International Food Fest) diễn ra từ ngày 12-15/12.
Flavors Awards 2024 tôn vinh những đóng góp và đổi mới hàng đầu trong ngành F&B (kinh doanh dịch vụ ẩm thực nhà hàng, khách sạn) của Việt Nam thông qua ba hạng mục giải thưởng: Grand Jury, vinh danh những thành tựu xuất sắc do các chuyên gia ẩm thực hàng đầu đánh giá. Vietcetera Editors' Picks, khám phá các trải nghiệm, địa điểm ăn uống nghỉ dưỡng mới nổi, độc đáo và đáng khám phá tại TP. Hồ Chí Minh do biên tập viên của Vietcetera lựa chọn; và Flavors Collection, giải thưởng do cộng đồng bình chọn.
 |
| Flavors Awards tôn vinh những đóng góp và đổi mới hàng đầu trong ngành F&B của Việt Nam |
Lễ hội âm nhạc ẩm thực quốc tế - Flavors Vietnam 2024 x HOZO International Food Fest quy mô 60 gian hàng ẩm thực, bao gồm những thương hiệu nổi bật như Dim Tu Tac, Sedaap Noodle, Japanit Matcha & Coffee House đã đưa khách tham quan vào một hành trình ẩm thực đa dạng và phong phú. Đặc biệt, những món ăn độc quyền được sáng tạo bởi các nhà hàng và thương hiệu hàng đầu tại lễ hội đã làm nổi bật sự đa dạng và hấp dẫn của nền ẩm thực Việt Nam.
Tại lễ hội, bên cạnh việc thưởng thức các món ăn, khách tham dự còn được tham gia vào những hoạt động tương tác thú vị tại các gian hàng sáng tạo. Đặc biệt, Vikki Digital Bank đã mang đến một không gian sôi động với các trò chơi thực tế tăng cường (AR) hấp dẫn và nhiều phần quà giá trị, tạo nên những khoảnh khắc đáng nhớ vượt ra ngoài trải nghiệm ẩm thực.
Sau 3 ngày tổ chức, Flavors Vietnam 2024 x HOZO International Food Fest thu hút hơn 500 nghìn người tham gia. Sự kiện do Vietcetera và Mastercard đồng tổ chức nhằm vinh danh những cống hiến và thành tựu của ngành F&B Việt Nam.