Quảng Ninh tiên phong nâng tầm sản phẩm OCOP nhờ kết hợp tiềm năng thiên nhiên, công nghệ hiện đại và chính sách hỗ trợ nhằm đưa đặc sản địa phương vươn xa.
Cà ra, đặc sản độc đáo của đất mỏ Quảng Ninh đang được nỗ lực bảo tồn, nhằm gìn giữ nguồn lợi quý, khẳng định vị thế bền vững trên bản đồ ẩm thực Việt Nam.