Ngành rau quả Việt Nam đang bước vào năm 2026 với nhiều tín hiệu tích cực khi xuất khẩu duy trì đà tăng trưởng mạnh tại hàng loạt thị trường lớn.

Đại diện Hiệp hội Rau quả Việt Nam cho biết, 4 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu rau quả đạt gần 2,06 tỷ USD, tăng khoảng 22% so với cùng kỳ năm trước. Trung Quốc tiếp tục là thị trường lớn nhất của rau quả Việt Nam khi chiếm hơn 50% thị phần với kim ngạch vượt 1 tỷ USD. Việc ký nghị định thư cho quả bưởi và chanh được xem là động lực mới giúp mở rộng xuất khẩu vào thị trường tỷ dân này. Bên cạnh đó, các thị trường trọng điểm như Hàn Quốc, Mỹ, Nhật Bản và khu vực Trung Đông cũng duy trì mức tăng trưởng 15-20%.

Đáng chú ý, cơ cấu xuất khẩu đang có sự chuyển dịch tích cực khi tỷ trọng hàng chế biến ngày càng tăng. Nhiều doanh nghiệp đã đầu tư mạnh hơn vào chế biến sâu với các sản phẩm đông lạnh, sấy khô và nước quả cô đặc nhằm gia tăng giá trị xuất khẩu.