Hợp tác xã dịch vụ sản xuất và tiêu thụ rau an toàn Túy Loan (HTX rau Túy Loan) là đại diện duy nhất của TP. Đà Nẵng vừa được vinh danh là một trong số các hợp tác xã tiêu biểu toàn quốc năm 2024.
Hiện tổng diện tích đất tại HTX rau Túy Loan đã đi vào sản xuất là 6 ha, với 40 hộ thành viên.
Quy trình trồng, sản xuất rau ở HTX rau Túy Loan theo hướng hữu cơ, hạn chế tối đa sử dụng phân bón hóa học.
Ngoài diện tích trồng rau theo phương pháp truyền thống, hiện HTX rau Túy Loan đã đầu tư một nhà lồng để sản xuất rau thủy canh.
Nhiều sản phẩm rau của HTX được công nhận là sản phẩm OCOP
Sản phẩm của HTX rau Túy Loan được phân phối chủ yếu tại các trường học, siêu thị, bếp ăn tập thể. Lượng rau mỗi ngày có thể lên tới 1,5 tấn rau, củ các loại (thời điểm cao điểm). Đến nay, đơn vị đã có kí kết hợp tác với 12 đơn vị thu mua, đảm bảo 70% đầu ra cho các thành viên hợp tác xã.
Qua các kênh xúc tiến thương mại như hội chợ, chương trình kết nối giao thương, quảng bá sản phẩm, rau Túy Loan đã được người tiêu dùng biết đến rộng rãi với thương hiệu rau sạch.
Doanh thu từ sản xuất rau trung bình khoảng 2 tỷ đồng/năm. Thời điểm cao điểm lên đến 4 tỷ đồng/năm.
Để nâng cao hiệu quả sản xuất, kinh doanh, trong những năm gần đây, HTX rau Túy Loan đã phát triển hiệu quả mô hình sản xuất sạch kết hợp du lịch trải nghiệm sinh thái.
Ông Nguyễn Văn Tân – Giám đốc HTX rau Túy Loan cho biết, trong năm 2024, đơn vị đã đón hơn 5.000 lượt khách tới tham quan, trải nghiệm. Trong đó, chủ yếu là các tour trải nghiệm dành cho học sinh, sinh viên trên địa bàn thành phố.
Bên cạnh đó, còn nhiều đoàn khách quốc tế đến từ Hàn Quốc, Nhật Bản.
Với định hướng phát triển sản xuất gắn với du lịch trải nghiệm, đơn vị đang xin chủ trương đầu tư đồng bộ cơ sở vật chất để sản xuất rau sạch và phục vụ du lịch. Trong đó, sẽ đầu tư nhà sơ chế (gồm có các máy móc như sấy thăng hoa, kho lạnh… để tăng tỷ lệ sản phẩm chế biến sâu), làm khu vực nhà nghỉ chân cho du khách.
Ngoài ra, để tăng tính trải nghiệm du lịch, HTX rau Túy Loan dự kiến sẽ kết hợp quảng bá các nghề truyền thống ngay tại khu vực nhà nghỉ chờ. Tại đây sẽ quảng bá văn hóa mì Quảng, trình diễn nghề làm bánh tráng truyền thống Túy Loan…
Quảng Ngãi: Cận cảnh dự án chống sạt lở núi Van Cà Vãi Cận cảnh cây trôi 800 tuổi ở Hà Tĩnh được công nhận cây di sản Việt Nam |
Bài và ảnh: Vũ Lê