Lựa chọn của người tiêu dùng mỗi dịp Tết đến, xuân về

Dịp Tết, các gia đình đều lựa chọn những loại hoa quả, thực phẩm tươi ngon để bày, sắp mâm cỗ thắp hương, tỏ lòng thành kính với tổ tiên, người đã khuất. Từ nhiều năm nay, các sản phẩm OCOP của tỉnh Quảng Ninh được đầu tư cả về số lượng, chất lượng và phát triển mạnh mẽ. Theo đánh giá của nhiều người dân, phần nhiều các sản phẩm OCOP Quảng Ninh đều mang đậm sắc xuân, vị Tết, góp phần bảo tồn nét đẹp văn hóa truyền thống của dân tộc.

Bánh chưng chùm ngây - sản phẩm OCOP 3 sao Móng Cái được nhiều người tiêu dùng lựa chọn trong mâm cỗ ngày Tết.

Chia sẻ với phóng viên Báo Công Thương, anh Nguyễn Đức Trọng, phường Quang Trung, TP. Uông Bí, tỉnh Quảng Ninh - cho biết: Hằng năm, mỗi dịp Tết đến, xuân về, tôi thường lựa chọn những sản phẩm OCOP của tỉnh để gia đình sử dụng trong mâm cỗ cũng như nhu cầu ngày Tết. Đặc biệt, tôi mua làm quà biếu, tặng người thân, anh em bạn bè, với tâm lý rất yên tâm vì sản phẩm OCOP được các cơ quan chức năng công nhận thương hiệu và chất lượng.

Chẳng hạn như các sản phẩm: Trà hoa vàng Ba Chẽ, miến dong Bình Liêu, gà Tiên Yên, bánh chưng chùm ngây - sản phẩm OCOP 3 sao Móng Cái, nước mắm Cái Rồng, gạo rươi bắc thơm và gạo rươi lứt Hồng Hương là 2 sản phẩm OCOP được xếp hạng 4 sao của TP. Đông Triều, cam xã Vạn Yên, huyện Vân Đồn…

Có thể nói, sức hút của các sản phẩm OCOP Quảng Ninh ngày càng lan tỏa, trở thành lựa chọn ưu tiên của người tiêu dùng mỗi dịp Tết đến, xuân về. Niềm tin ấy đến từ chất lượng bảo đảm, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, cùng mẫu mã ngày càng được cải tiến, bắt mắt. Đây là cơ hội “vàng” để các chủ thể OCOP khẳng định vị thế và bứt phá doanh thu.

Điển hình Trà hoa vàng Ba Chẽ của Công ty CP Kinh doanh lâm sản Đạp Thanh. Sản phẩm này đang được kỳ vọng sẽ “ghi danh” trên bản đồ OCOP quốc gia với tiềm năng đạt chuẩn 5 sao.

Ông Nịnh Văn Trắng - Giám đốc công ty - chia sẻ: Để cung cấp thị trường Tết, chúng tôi đã chuẩn bị nguyên liệu và tiến hành sơ chế từ rất sớm, bảo đảm sản phẩm đến tay người tiêu dùng đúng thời điểm. Đến nay, sản phẩm của công ty tiêu thụ tốt tại tỉnh Quảng Ninh và nhiều tỉnh, thành phố trong cả nước, nhất là trong dịp Tết.

Quy trình sản xuất rượu Huy Hoàng - sản phẩm OCOP của Hợp tác xã Huy Hoàng, TP. Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh.

Bên cạnh thực phẩm, đồ uống cũng là sản phẩm không thể thiếu trong giỏ hàng mua sắm Tết. Các doanh nghiệp sản xuất chú trọng đầu tư vào hình thức, mẫu mã, mang đến thị trường những sản phẩm chất lượng. Thông tin với phóng viên Báo Công Thương, bà Lê Thị Thêm - Chủ tịch HĐQT hợp tác xã Huy Hoàng, TP. Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh - cho biết: Đến nay hợp tác xã Huy Hoàng có 9 sản phẩm đạt 3 - 4 sao, trong đó 6 sản phẩm đạt 4 sao gồm: Rượu trà hoa vàng Huy Hoàng, Trà hoa vàng Huy Hoàng, Rượu Kim hoa Huy Hoàng, Rượu dâu tằm, Siro dâu tằm Huy Hoàng, Mứt dâu tằm Huy Hoàng. Đặc biệt, Rượu trà hoa vàng Huy Hoàng được công nhận là sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu. Hầu hết các sản phẩm của hợp tác xã phù hợp với nhu cầu mua sắm, tiêu dùng của người dân, nhất là trong dịp Tết sử dụng trong gia đình và làm quà tặng.

Bám sát, bình ổn thị trường các mặt hàng thiết yếu

Song hành cùng nỗ lực của các nhà sản xuất sản phẩm OCOP, hệ thống phân phối tại Quảng Ninh cũng đã vào cuộc mạnh mẽ. Các chợ, cửa hàng, siêu thị, trung tâm thương mại đã tăng cường nhập hàng, cam kết chất lượng và ổn định giá cả.

Theo đại diện Sở Công Thương Quảng Ninh, hạ tầng thương mại của tỉnh ngày càng phát triển với 133 chợ, 26 siêu thị, 7 trung tâm thương mại, hàng trăm cửa hàng tiện lợi và điểm bán hàng OCOP. Các điểm mua sắm này không chỉ đa dạng về chủng loại hàng hóa, bảo đảm nguồn gốc xuất xứ mà còn chú trọng đến chất lượng dịch vụ, tạo sự thuận tiện và thoải mái cho người tiêu dùng.

Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, nhiều sản phẩm OCOP Quảng Ninh được bày bán tại các cửa hàng tiện ích, trung tâm thương mại, siệu thị... với nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn.

Sở Công Thương Quảng Ninh sẽ tiếp tục bám sát diễn biến thị trường, phối hợp chặt chẽ với các sở, ban, ngành và địa phương để triển khai hiệu quả chương trình bình ổn thị trường các mặt hàng thiết yếu. Đồng thời, các chương trình xúc tiến thương mại, kết nối cung cầu cũng sẽ được đẩy mạnh. Đặc biệt, công tác kiểm tra, kiểm soát thị trường sẽ được tăng cường, siết chặt các hoạt động buôn lậu, gian lận thương mại, bảo đảm một mùa Tết an lành và minh bạch cho người dân.