| Trà Vinh được công nhận 4 sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp quốc gia 2023 Xác lập 10 Kỷ lục châu Á mới về ẩm thực và quà tặng đặc sản Việt Nam |
Đặc sản mật hoa dừa hữu cơ do Công ty Trách nhiệm hữu hạn Trà Vinh Farm (Sokfarm), huyện Tiểu Cần, tỉnh Trà Vinh, chế biến vừa được xuất khẩu thành công đơn hàng đầu tiên sang thị trường Australia.
Australia là thị trường xuất khẩu chính ngạch thứ 5 đối với sản phẩm mật hoa dừa của tỉnh Trà Vinh.
Lô hàng này có 4 sản phẩm gồm mật hoa dừa cô đặc organic Sokfarm, nước tương mật hoa dừa organic Sokfarm, đường hoa dừa organic Sokfarm và giấm mật hoa dừa organic Sokfarm, với tổng số lượng gồm 4.000 chai và túi. Theo kế hoạch, sau 2 tuần, công ty tiếp tục xuất đơn thứ 2 sang thị trường này.
 |
| Mật hoa dừa hữu cơ của Trà Vinh lần đầu xuất khẩu chính ngạch sang Australia |
Các sản phẩm từ mật hoa dừa của công ty đã xuất khẩu chính ngạch sang thị trường Nhật Bản, Hà Lan, Đức, Mỹ và Australia. Sokfarm đang sở hữu vùng nguyên liệu dừa 20ha đạt chứng nhận hữu cơ quốc tế USDA (Mỹ), EU (châu Âu), JAS (Nhật Bản) và Canada Organic (Canada); đồng thời hợp tác thu mua mật nguyên liệu với 35 hộ dân trong khu vực huyện Tiểu Cần.
Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh Trà Vinh cho biết sản phẩm mật hoa dừa của Sokfarm những năm qua luôn được người tiêu dùng đánh giá cao và công nhận là đặc sản của tỉnh Trà Vinh. Đến nay, sản phẩm đã có mặt tại hơn 30 tỉnh, thành trong nước và xuất khẩu nhiều thị trường khó tính.
Hiện Sokfarm có 6 sản phẩm chính gồm: Mật hoa dừa cô đặc organic Sokfarm, mật hoa dừa tươi organic Sokfarm, mật hoa dừa lên men organic Sokfarm, nước tương mật hoa dừa organic Sokfarm, đường hoa dừa organic Sokfarm, giấm mật hoa dừa organic Sokfarm; trong đó mật hoa dừa cô đặc và đường hoa dừa là sản phẩm OCOP cấp quốc gia (5 sao), các sản phẩm còn lại đều đạt 4 sao.
Mới đây, sản phẩm nước tương mật hoa dừa của Sokfarm được Ủy ban nhân dân tỉnh Trà Vinh phê duyệt kết quả chấm điểm đạt sản phẩm tiềm năng 5 sao, với tổng điểm bình quân đạt 95,55 điểm. Tỉnh đang hoàn thiện hồ sơ sản phẩm gởi về Hội đồng cấp Trung ương (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) đánh giá, công nhận sản phẩm OCOP quốc gia.
Trà Vinh có diện tích trồng dừa đứng thứ 2 cả nước, chỉ sau tỉnh Bến Tre. Toàn tỉnh hiện có gần 27.400ha tập trung nhiều nhất ở các huyện Càng Long, Tiểu Cần và Cầu Kè. Đây là cây trồng lợi thế của Trà Vinh, được ngành chức năng xây dựng chiến lược nâng cấp chuỗi giá trị; trong đó khuyến khích doanh nghiệp phát triển ngành chế biến sâu để tạo thị trường tiêu thụ ổn định cho cây dừa