Thống kê của Cục Hải quan (Bộ Tài chính) cho thấy trong 7 tháng năm nay, sản lượng cà phê xuất khẩu chỉ tăng nhẹ 7,4% nhưng giá trị tăng mạnh 64,9% so với cùng kỳ năm ngoái.

Cụ thể, các doanh nghiệp đã xuất khẩu 1,06 triệu tấn cà phê các loại, thu về gần 6 tỷ USD chỉ trong 7 tháng. Đây là cột mốc kỷ lục của ngành cà phê Việt Nam, vượt kim ngạch cả năm 2024 là 5,62 tỷ USD.

Bình quân 7 tháng đầu năm, giá cà phê xuất khẩu đạt 5.672,2 USD/tấn, tăng hơn 53% so với cùng kỳ năm ngoái. Thặng dư thương mại cà phê trong 7 tháng đạt 5,78 tỷ USD, tăng 66% so với cùng kỳ năm ngoái.

Các chuyên gia nhận định, kỷ lục này có được nhờ giá cà phê thế giới tăng mạnh do nguồn cung toàn cầu thiếu hụt, cùng với nhu cầu phục hồi từ các thị trường lớn như EU, Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc....

Không chỉ hưởng lợi từ giá, các doanh nghiệp Việt Nam còn đầu tư mạnh vào công nghệ chế biến, hệ thống truy xuất nguồn gốc và tận dụng các hiệp định thương mại tự do (EVFTA, UKVFTA, CPTPP) để mở rộng thị trường và nâng cao giá trị gia tăng.

Đức, Italia và Tây Ban Nha vẫn là 3 thị trường tiêu thụ cà phê lớn nhất của Việt Nam. Trong đó, Đức đã chi ra 871 triệu USD để mua gần 159.000 tấn cà phê. So với cùng kỳ năm ngoái, giá trị xuất khẩu cà phê sang thị trường Đức tăng vọt 103,5%.

Xuất khẩu cà phê sang Italia đạt 450 triệu USD, sang Tây Ban Nha đạt 444 triệu USD, hai thị trường này ghi nhận mức tăng lần lượt là 52% và 62,6%.

Đáng chú ý, xuất khẩu cà phê sang thị trường Mexico đạt 172 triệu USD, tăng đột biến 8.953% (gấp gần 91 lần) so với con số 1,9 triệu USD của cùng kỳ năm 2024.

Theo Cục Thống kê (Bộ Tài chính), Việt Nam đã xuất khẩu 1,05 triệu tấn cà phê trong 7 tháng đầu năm, thu về 6 tỷ USD, tăng 6,9% về lượng và tăng tới 64,9% về kim ngạch so với cùng kỳ năm ngoái. Riêng trong tháng 7/2025, lượng cà phê xuất khẩu đạt 103.000 tấn, tăng 34,6% so với cùng kỳ năm 2024. Trong 15 thị trường xuất khẩu lớn nhất, Mexico ghi nhận mức tăng trưởng ấn tượng nhất, trong khi Trung Quốc tăng trưởng khiêm tốn hơn nhưng vẫn ở mức cao.

Trên thị trường thế giới, Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO) cho biết, xuất khẩu cà phê toàn cầu tháng 6 tăng 7,3% so với cùng kỳ, đạt 11,7 triệu bao. Tuy nhiên, tính chung 9 tháng đầu niên vụ, con số này giảm nhẹ 0,2%, xuống 104,14 triệu bao.

Ông Lê Đức Huy - Chủ tịch HĐQT Simexco Daklak nhận định, kết quả kỷ lục 7 tháng đầu năm phần lớn đến từ các hợp đồng đã ký cuối năm 2024, thời điểm giá cà phê thế giới lập đỉnh. Dù sản lượng giảm nhẹ, giá trị xuất khẩu vẫn tăng 56-59% nhờ giá cà phê Arabica và Robusta duy trì ở mức cao. Đây là mức giá trị cao kỷ lục của ngành cà phê.

Với đà này, doanh nghiệp kỳ vọng kim ngạch cà phê cả năm 2025 sẽ vượt 7 tỷ USD. Tuy nhiên, thị trường nội địa vẫn chứng kiến biến động giá mạnh, có thời điểm giảm xuống dưới 100.000 đồng/kg do nguồn cung từ Brazil và Indonesia vào vụ thu hoạch.

Những tháng cuối năm, Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương) dự báo xuất khẩu cà phê vẫn duy trì đà tăng nhờ nguồn cung được cải thiện và nhu cầu toàn cầu tiếp tục khởi sắc.

Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), sản lượng cà phê toàn cầu niên vụ 2025/26 dự kiến đạt kỷ lục 178,7 triệu bao. Việt Nam được dự báo đạt 1,85 triệu tấn, tăng gần 7% và là mức cao nhất trong 4 năm. Tiêu thụ toàn cầu cũng có khả năng lập đỉnh mới với khoảng 169,4 triệu bao loại 60 kg.

Dự báo trong các tháng cuối năm, xuất khẩu cà phê Việt Nam vẫn duy trì đà tăng nhờ nguồn cung được cải thiện và nhu cầu toàn cầu tiếp tục khởi sắc, dù vẫn còn áp lực bởi các yếu tô vĩ mô.